Gesundheitsnews
Vegan, Flexitarier oder Puddingvegetarier
Ovo-lacto, lacto-vegetarisch, vegan oder frutarisch? Ernährung ohne Fleisch hat viele Gesichter.
Asperger oder nur zerstreut?
Eingeschränkte Kommunikation und stereotype Verhaltensweisen und Interessen: Aspergerstörung?
Getränke einkaufen mit dem Nutri-Score
Der Nutri-Score ist seit Ende 2020 auch in Deutschland auf immer mehr Lebensmitteln zu finden.
Bei hohen Temperaturen zubereitetes Fleisch kann Asthma fördern
Nebenprodukte, die bei starker Fleischerhitzung entstehen, erhöhen das Asthmarisiko.
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Hummus mal anders
Perfekte Mischung: Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Kreuzkümmel.
Rezept der Woche: Pastinakensuppe mit Shrimps
Pastinaken zählen zu den besonders nährstoffreichen traditionellen Gemüsen der heimischen Küche.
Kinder mit Legasthenie zeigen oft hohe soziale und emotionale Intelligenz
Es gibt zunehmend Hinweise, dass Legasthenie mit verborgenen zwischenmenschlichen Stärken verknüpft ist.
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Raffiniertes Pseudogetreide: Canihua
Das Pseudogetreide ist nah mit Quinoa verwandt und hat einen schokoladig-nussigen Geschmack.
Bauchschmerzen: Sind Nierensteine schuld?
Nierensteinerkrankungen nehmen seit Jahrzehnten zu - nicht immer mit den typischen Symptomen.