Lebensmittel länger haltbar als gedacht
Darf ich abgelaufenen Joghurt essen? Ist der weiße Belag auf der Schokolade Schimmel? Sind die Eier noch gut?

Rezept der Woche: Puten-Gemüse-Wok mit Asia-Nudeln
Durch das schnelle Anbraten im Wok bleibt das Gemüse schön knackig und behält seine gesunden Nährstoffe.
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Wissenschaftler warnen vor Jodmangel
Jod gehört zu den essenziellen Spurenelementen und ist ein notwendiger Baustein der Schilddrüsenhormone.

Rezept der Woche: Lauwarmer Gemüsesalat
Leckere Röstaromen und ein würziges Dressing sorgen bei diesem Gemüse für viel Aroma und jede Menge Vitamine.

Fünf Tipps für effektives Home Office
Durch die Coronakrise verlagerten sich viele Arbeitsplätze in die eigenen vier Wände - mit Herausforderungen.

Rezept der Woche: Kräuter-Taboulé
Der orientalische Salat aus Couscous und Gemüse ist schnell gezaubert und macht mit gesunden Ballaststoffen satt.

Alkohol im Alter - ein unterschätztes Problem
Etwa 400.000 ältere Menschen in Deutschland konsumieren missbräuchlich Alkohol.

Jetzt erst recht: Dehnen und kräftigen für Senioren
Viele Menschen leiden zurzeit unter Bewegungsmangel. Daher sollten Sie tägliche Übungen in Ihren Tagesablauf einbauen.
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Diese sieben Pflanzen sollten Sie nicht komplett verspeisen
Wussten Sie, dass grüne Kartoffeln und rohe Holunderbeeren giftig sind und Apfelkerne Blausäure enthalten?
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